Eine endlose Diskussion wird von Experten geführt, ob nun eine Pizza mit einem dünnen Boden oder das Exemplar mit einem dicken Boden besser sind. Beide Seiten haben sehr gute Argumente für ihren Favoriten:
Dünner Boden
Fans von Pizzas mit dünnen Boden führen meist als Hauptargument an, dass ein dünner Boden knuspriger sei als ein dicker. Diese ist auch meist der Fall, obwohl sich auch Pizzen mit dünnem Boden finden, die nicht knuspern. Weiter erwähnen sie, dass man mit einem dünnen Boden die Zutaten des Belags besser schmeckt, was zweifelsfrei der Wahrheit entspricht.
Dicker Boden
Die Anhänger der Pizza mit einem dicken Boden sind meist begeistert von der Textur, die ein solcher Boden biete
n kann. Ist dieser gut gemacht, so ist er zwar dick, aber trotzdem luftig leicht zu genießen. Auch erwähnen sie häufig den tollen Brotgeschmack, welchen nur ein dicker Pizzaboden bieten kann. Nicht zuletzt wird oft auch erwähnt, dass ein dickerer Pizzaboden besser satt macht. Dies ist zweifelsfrei so und sollte auch nicht vernachlässigt werden. Schliesslich ist auch eine Pizza ein Nahrungsmittel.
Am Ende bleibt es jedem selbst überlassen, ob nun ein dünner oder ein dicker Boden bevorzugt wird. Die meisten Anbieter bieten beide Optionen an.